Food and landscape in Ireland

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What do you prefer, Guinness o Murphy’s ?

Ben ritornati a food and landscape in Ireland

Ebbene si sa che gli Irlandesi sono molto conosciuti per la loro produzione di birra, un po’ come dire la Francia per lo champagne , l’Italia per la pizza e così via…

Tra queste due birre esiste una grande rivalità storica, anche legata al luogo di produzione (Dublino per la Guinness e Cork per la Murphy’s). C’è chi dice che la Murphy’s sia una birra ritenuta da molti esperti migliore, sia in termini di qualità, che di complessità aromatica, rispetto alla ben più celebre Guinness, ma che risulterebbe, invece, inferiore per gradazione alcolica e luppolatura.

Riguardo invece ai gusti, lì, dipende tutto da voi; secondo me la Guinness ha un qualcosa in più della Murphy’s, ma questo è un mio parere.

Aggiungerei, inoltre, che queste due birre possono accompagnare la maggior parte dei piatti e c’è chi dice che vanno benissimo anche con un piatto di ostriche…
Ma soprattutto non dimenticatevi di bere una Guinness o una Murphy’s in compagnia dei vostri amici.

Da Maxvarallo è tutto e ovviamente enjoy your drink

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